O hipotireoidismo é uma condição em que a glândula tireoide não produz hormônios suficientes para regular o metabolismo, resultando em sintomas como cansaço, ganho de peso, sensibilidade ao frio e alterações no humor. Além do tratamento médico adequado, a alimentação desempenha um papel fundamental no manejo dessa condição. Alguns alimentos podem interferir na função da tireoide ou na absorção de medicamentos para o hipotireoidismo. Aqui estão oito alimentos que devem ser evitados ou consumidos com cautela: 1. Soja e produtos à base de soja Por que evitar? A soja contém compostos chamados isoflavonas, que podem interferir na produção dos hormônios tireoidianos e na absorção do medicamento levotiroxina, comumente usado no tratamento do hipotireoidismo. Como consumir com segurança: Caso consuma soja, espere pelo menos 4 horas após tomar o medicamento para minimizar o impacto. 2. Vegetais crucíferos (em excesso) Exemplos: Brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho. Por que evit...